Brasserie formule du midi à Clermont Ferrand

L’équipe du café Le Ballainvilliers a pour but de vous faire passer de bons moments dans son établissement, en toute convivialité, et de vous donner envie de revenir. Et, pour cela, quoi de mieux que de vous proposer des plats appétissants et savoureux à des prix raisonnables ?

Brasserie formule du midi Clermont Ferrand

Nos formules du jour au café Le Ballainvilliers

Notre chef cuisinier aime la cuisine régionale et cela se ressent dans l’assiette ! Voici quelques exemples de ce que la brasserie offre comme formule du midi à Clermont Ferrand :

  • Gougères au bleu d’Auvergne / Croustade de la mer / Mousse au chocolat
  • Coppa di Parma et toast d’olives vertes / Filet de loup à la crème d’anchois et poêlée de haricots verts / Riz au lait vanille et caramel
  • Céleri rémoulade / Cuisse de poulet rôti à la sauce curry et son riz / Trio de gourmandises exotiques
  • Tarte aux légumes / Brochette d’onglet de bœuf / Kadaif au chocolat et glace au spéculoos

Les samedi, vous pourrez par exemple vous régaler avec une entrecôte de veau grillée au jus de romarin et un risotto crémeux aux arômes de truffe et pépites de foie gras…

N’hésitez pas à solliciter l’équipe de la brasserie pour votre formule du midi à Clermont Ferrand, nous nous ferons un plaisir de répondre à vos attentes ! Service de brasserie (lien vers la page Brasserie), carte des vins (lien vers la page Carte des vins) au large choix et événements (lien vers la page Evénements) en tout genre vous attendent aussi.